萬古焼 お父さんのたこ焼き器
萬古焼の機能性耐熱食器からたこ焼き器が新登場!調理して熱々をテーブルに。たこ焼き以外の使い方もご提案いたします。
裏側は卵ケースのように凹凸がありますが、コンロのゴトクにしっかり乗るように、火が通るように、設計されています。
20㎝角程度の器サイズなので、収納に困らず手軽にたこ焼きが楽しめるアイテムです。
たこ焼きを焼いてみよう!
コツは、多めの油を使い、器の表面にしっかり油を塗り馴染ませ、たこ焼き器に十分に火を入れて高温にしてから焼く事。ジューっと音をたてるくらいがベスト。手早く生地を流し入れ、強めの火力で焼くのが理想的ですが、焦げ過ぎないように気を付けましょう。
陶器は、フッ素加工されたプレートの電気式たこ焼き器に比べると、生地の扱いに若干コツがいりますが、直火調理の「たこ焼き」は、絶品です!外がカリッ、中がもちふわのたこ焼きをお楽しみいただけます。
一度に9個のたこ焼きが作れますが、ひとつが大きい!!1人前強のボリュームがあるので、お一人様たこ焼きランチにぴったりです。または、お子様のおやつたこ焼きに、ビールのおつまみなどにいかがでしょう。
明石焼き
明石焼きも簡単に作れます。生地が扱いやすく、手軽にすぐに焼けるから、定番メニューになりそうです。
焼きたてをそのままテーブルへ。
蓄熱性の高い陶器だから、冷めにくく、器としてテーブルに出せるのも嬉しい。
アヒージョ
凹みの穴が大きいので、アヒージョにもぴったりな器です。
カセットコンロで、ワイワイ言いながら、熱々アヒージョを楽しめるのも嬉しい。
ミニアメリカンドック
「たこ焼き器で作るおやつ」にも挑戦。
ホットケーキミックスと魚肉ソーセージで、簡単手軽!ミニアメリカンドック!
ホットケーキミックスは扱いやすく、陶器との相性が良いので、焦げ付きにくく、きれいに焼く事ができます。
アメリカンドックがこんなに手軽に作れるなんて!!
わざわざ電化製品のたこ焼き器を出さなくても、このたこ焼き器を使えばコンロで手軽に調理できるから、朝ごはんやおやつのシーンにも重宝しそうですね。
鈴カステラ
次は、昔懐かしおやつ「鈴カステラ」に挑戦。油+バターで焼いてみました。
ホットケーキミックスで作る鈴カステラ。ムクムク膨らんできてワクワクします。
熱々のうちにグラニュー糖をまぶして出来上がり。
外はカリッ!中はもちふわの絶品鈴カステラの出来上がり!
熱々出来たて鈴カステラがこんなに美味しいなんて!!と、感動の味わいです。ぜひ、お試しあれ。
上記の「萬古焼 たこ焼き器」は、
ネットショップ、または佐治陶器まで【お問い合わせ】下さい。
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