一器三役 ヘルシー土鍋
鍋料理はもちろん、ご飯が炊けて、煮物も蒸し料理も楽しめる一器三役ヘルシー土鍋。一般的な土鍋に陶器のスノコと二重蓋になる中蓋が付いて、この1セットで煮る・炊く・蒸すの三役をこなす便利な萬古の土鍋です。
蒸し野菜この土鍋で調理する中で最も感動の美味しさを楽しめるのが「蒸し野菜」ではないでしょうか。野菜は蒸すと彩も一層濃くなり華やかで、上品なおもてなしの演出にも。
土鍋はゆっくり優しく加熱して素材の栄養素や旨みを壊さないから、こんなにも野菜は甘かったのか！？という驚くほどの美味しさ。
大量の野菜も一度に蒸しあげて、ホクホクのヘルシー蒸し野菜を楽しめます。
蒸しスノコが平面で面積もあるので、熱々の蒸し野菜をディップやソースで食べるバーニャカウダもぴったりです。
蒸し牡蠣野菜だけでなくお肉や魚介の蒸し料理もぜひ！お試しいただきたい。とっても手軽に、これ以上ない贅沢な食卓を演出できます。
あさりと野菜のスープ鍋あさりの旨みが溶け出しただし汁で、土鍋の遠赤外線効果でじっくり野菜を煮込めば、カラダに優しい極上スープの出来上がり。
水餃子鍋ヘルシーにカロリーオフ鍋なら水餃子鍋などいかがでしょう？
冷凍餃子を使えば簡単手軽！お子様からお年寄りまで、ポン酢でつるっとさっぱり食べれます。
ごはん（白米）一器三役土鍋の最大の魅力はごはんが炊ける土鍋であることでしょう。ごはん土鍋らしいどっしり厚みのある鍋底に二重蓋。美味しく炊けるようにしっかり設計されています。3合のごはんが余裕で炊けます。
お米の浸水時間は３０分～１時間。ザルにあげて水切り30分。の工程をしっかり行えば、3合：600ccの水を加え、弱めの中火で20分弱。香ばしいコゲの臭いを合図に火をとめて、蒸らし20分で出来上がり。
まぜごはん炊いた白米にバターで炒めたたけのこと水煮グリーンピースを混ぜ合わせて簡単まぜごはん。セリやみつばなど季節の葉物をたっぷりのせれば、映えまぜごはんの出来上がり。
炊込みごはん
炊込みごはんも美味しく炊けます。形状のせいか？激しく水蒸気を上げることもなく、吹きこぼれることもなく、とても静かに上品に炊き上げてくれるので、コンロも土鍋の蓋も汚れないのがいいですね。とても優秀な土鍋です。
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